Ogni Marchio iscritto al Registro dei Marchi IFH ha attraversato un processo di valutazione indipendente e trasparente che garantisce l'italianità della sua filiera di produzione.
Un elenco in continua crescita, aperto a produttori, artigiani e distributori che incarnano i valori del patrimonio enogastronomico italiano.
Caseificio dei Borboni è specializzato nella produzione artigianale di latticini e formaggi di latte di bufala al 100%, proveniente da allevamenti di fiducia nella storica Piana dei Mazzoni (CE).
Caseificio
WeBufala è uno store gourmet che propone diversi prodotti di eccellenza, tra cui latticini e formaggi 100% bufala, alimentari, gastronomia e vini.
Store gourmet
Firme di Bufala è un caseificio artigianale a conduzione famigliare, che impiega solo ed esclusivamente il latte del proprio allevamento bufalino per creare tante diverse specialità.
CaseificioCompila la modulistica e verifica la presenza dei requisiti per avviare le procedure